Vepřové balíčky s mozzarellou a bylinkami

Zabalte si do masových kapsiček lahodnou mozzarellu. Moc si pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    356 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1489 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    9,1 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    51,9 g

    82 %

    76 %

  • Tuky

    12,1 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    4,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 16 malých plátků. Mozzarellu nakrájíme na 16 špalíčků.
  2. Plátky vepřového naklepeme, potřeme bylinkami a poklademe kouskem sýra. Svineme je do balíčků a upevníme nití nebo párátky.
  3. V kastrolu rozpálíme olej. Balíčky osolíme, opepříme a ze všech stran na oleji opečeme. Opečené závitky vyjmeme a uchováme v teple.
  4. Výpek zaprášíme moukou a orestujeme ji. Vmícháme kuličky pepře, protlak a vše zalijeme vývarem. Do hrnce vrátíme vepřové balíčky a vaříme je 10-15 minut. Dle chuti dosolíme.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.