Vepřová panenka s fazolkami a šalotkou

15 hodnocení (4,5)

Chutný oběd, který máte do půl hodinky hotový.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1229 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    24,5 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    9,3 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    30,2 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou panenku omyjeme a osušíme. Poté ji nakrájíme na kostičky.
  2. Šalotky oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Fazolky očistíme. Dlouhé lusky překrájíme na menší kousky, krátké necháme v celku.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme vepřovou panenku. Vmícháme šalotky s fazolkami. Když zelenina změkne, vše osolíme a opepříme. Směs zjemníme máslem a odstavíme. Podáváme s vařenými brambory. Zdobíme sekanou petrželkou.

Podobné recepty

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.