Věnec z třeného těsta s bílou čokoládou a sypaný pistáciemi

Tento sladký věnec je ideální na Velikonoce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

1 PORCE +

Na 1 věnec si připravíme:

Na polevu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    5669 KCal

    258 %

    236 %

  • Energie

    23720 KJ

    258 %

    236 %

  • Sacharidy

    517,4 g

    588 %

    517 %

  • Vláknina

    25,6 g

    85 %

    85 %

  • Bílkoviny

    94,7 g

    150 %

    139 %

  • Tuky

    351,7 g

    541 %

    502 %

  • nasycené

    172,6 g

  • trans-mastné

    25,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, máslem a kůrou do pěny. Pak lehce vmícháme zakysanou smetanu a prosátou mouku s kypřicím práškem. Nakonec vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků s citronovou šťávou.
  2. Hotové těsto naplníme do formy vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně. Polevu rozpustíme a vychladlý věnec polijeme. Než poleva ztuhne, posypeme nasekanými pistáciemi.

Podobné recepty

Skořicový motanec s ořechy a citronovou kůrou – Nadýchaná kynutá roláda

Krásně nadýchané pečivo se stane hvězdou Velikonoc.

Špenátový věnec s vařenými vejci

Lahodný špenátový koláč s křupavým těstem a jemnou náplní vás nadchne.

Jarní věnec

Přivítejte jaro se sladkým věncem plným ovoce.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.