Velikonoční věnec s kokosovým krémem

17 hodnocení (4,5)

Oslavte Velikonoce s kokosovým věncem.

Stupeň obtížnosti

Náročné

Vaření 90 min

bez chladnutí

Ingredience

16 PORCE +

Kokosový krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1725 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    34,1 g

    39 %

    34 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,9 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    27,6 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    13,8 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky vyšleháme s oběma druhy cukru, máslem a kůrou do pěny. Pak lehce vmícháme zakysanou smetanu a prosátou mouku s kakaem a kypřicím práškem. Nakonec vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků s citronovou šťávou.
  2. Formu vymazanou tukem a vysypanou moukou naplníme hotovým těstem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 50 minut.
  3. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně.
  4. Čokoládu rozlámeme na malé kousky a rozpustíme na horké vodní lázni. Pak vmícháme máslo, smetanu a mícháme, dokud se vše nespojí v hladkou hmotu. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak vyšleháme metličkou na hladký krém a potřeme jím celý věnec. Nakonec ho posypeme hoblinkami kokosu a dozdobíme cukrovými vajíčky.

Podobné recepty

Skořicový motanec s ořechy a citronovou kůrou – Nadýchaná kynutá roláda

Krásně nadýchané pečivo se stane hvězdou Velikonoc.

Špenátový věnec s vařenými vejci

Lahodný špenátový koláč s křupavým těstem a jemnou náplní vás nadchne.

Jarní věnec

Přivítejte jaro se sladkým věncem plným ovoce.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.