Ingredience
Postup
- Nakládnou zeleninu scedíme (nálev uchováme ) a nasekáme ji najemno. Vařená vejce oloupeme a tři nasekáme nahrubo. Vývar ohřejeme spolu s nálevem ze zeleniny, rozpustíme v něm želatinu a necháme vychladnout.
- Nasekanou zeleninu dáme do mísy, přidáme nasekaná vejce, majonézu, na kostičky nakrájený salám, vegetu, ocet, pepř, kudrnku, vše zamícháme a nakonec zalijeme rozpuštěnou želatinou.
- Polovinu připravené směsi nalijeme do formy, položíme celá oloupaná vejce a přelijeme zbylou směsí. Vložíme do chladničky a necháme ztuhnout. Podáváme s pečivem.
