Velikonoční tvarohový věnec
Svátky jara jsou za rohem, proč si tedy nenatrénovat jednu snadnou pečenou specialitu? Potěší zejména ty, kdo se obávají kynutého těsta. Tady vám bude stačit jen prášek do pečiva.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
257 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1075 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
34,1 g
39 %
34 %
-
Vláknina
1,7 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
7,7 g
12 %
11 %
-
Tuky
9,0 g
14 %
13 %
-
nasycené
3,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Heru vyšleháme s krupicovým i vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Přidáme tvaroh, rum, mléko a znovu vyšleháme. Nakonec zapracujeme prosátou mouku s kypřicím práškem, špetku soli a rozinky.
- Těsto rozdělíme na tři díly a z každého dílu vyválíme pramen dlouhý asi 40 cm. Prameny stočíme do copánku a na plechu vyloženém pečicím papírem stočíme do věnce.
- Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 45 minut.