Velikonoční trufle

Vyzkoušejte si doma vytvořit vlastní pralinky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

30 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    135 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    564 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smetanu ke šlehání svaříme s muškátovým oříškem. Do horké směsi přidáme med, nadrobno nakrájenou čokoládu, burákové máslo, drcené boby a dobře rozmícháme. Dále již nevaříme.
  2. Když směs začíná tuhnout, tak pomocí lžičky vytvarujeme malá vajíčka. Necháme je ztuhnout v chladu.
  3. Po zatuhnutí je potahujeme (namáčíme) v rozpuštěné hořké čokoládě. Poklademe je na pečicí papír a necháme zcela ztuhnout.
  4. Mléčnou čokoládu rozpustíme. Přendáme ji do papírového kornoutku a bonbony ozdobně přestříkáme. Necháme zatuhnout a nakonec pomocí měkkého štětce dozdobíme zlatou barvou.

Podobné recepty

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.