Velikonoční omeleta se špenátem

Zdravá velikonoční snídaně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    436 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1826 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    4,7 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    36,5 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    14,6 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na jednu omeletu si na pánvičce rozehřejme asi 20 g másla. Mezitím vidličkou v misce rozšleháme 3 vejce, přidáme sůl a pepř.
  2. Do pánvičky dáme polovinu baby špenátu a osolíme ho. Necháme ho krátce spařit a přilijeme na něj vajíčka. Po chvíli ztlumíme plamen a pomalu vařečkou od krajů stahujeme omeletu směrem ke středu, aby se celá omeleta zatáhla. Poté ji ještě na pánvi přehneme napůl a můžeme servírovat se salátkem a cherry rajčaty ochuceným olejem a octem společně s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×