Ingredience
Postup
- Na jednu omeletu si na pánvičce rozehřejme asi 20 g másla. Mezitím vidličkou v misce rozšleháme 3 vejce, přidáme sůl a pepř.
- Do pánvičky dáme polovinu baby špenátu a osolíme ho. Necháme ho krátce spařit a přilijeme na něj vajíčka. Po chvíli ztlumíme plamen a pomalu vařečkou od krajů stahujeme omeletu směrem ke středu, aby se celá omeleta zatáhla. Poté ji ještě na pánvi přehneme napůl a můžeme servírovat se salátkem a cherry rajčaty ochuceným olejem a octem společně s čerstvým pečivem.

















