Ingredience
Postup
- Housky nakrájíme na drobné kostičky a na sucho opečeme v pánvi. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na másle.
- Pak přisypeme pokrájené housky, promícháme a směs přendáme do mísy. Necháme zchladnout a vmícháme vejce, zakysanou smetanu a mléko. Dochutíme solí, nastrouhanou kůrou z citronu a muškátem.
- Řeřichu, kerblík a petrželku očistíme a nasekáme najemno. Přidáme do mísy k ostatním surovinám a znovu promícháme. Formu na nádivku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Naplníme ji připravenou hmotou a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 45 minut.
