Ingredience
Postup
- Listové těsto rozválíme na tři stejná kola o průměru asi 28 cm. Na povrchu je vidličkou zlehka propícháme a upečeme při 220 °C do světle růžova. Pak je necháme vychladnout.
- Během pečení připravíme náplň. Pudinkový prášek promícháme s 80 ml mléka. Zbytek mléka a 100 g cukru uvedeme do varu. Ihned za stálého míchání přilijeme mléko s pudinkem a na mírném ohni provaříme na hustý krém. Provařený krém přikryjeme, aby neoschl a necháme pozvolna v misce vychladit.
- Do vychladlého krému zašleháme máslo, rum a vaječný koňak. Krémem potřeme upečená kola a naskládáme je na sebe. Pak dort potřeme jahodovým džemem a potáhneme bílým marcipánem. Podle vlastní fantazie dozdobíme dort zelenou marcipánovou hmotou a vajíčky.

















