Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo (8 - 10 minut), prudce je zchladíme a oloupeme. Pak je na širší straně seřízneme tak, aby dobře stála.
- Papriky očistíme, omyjeme a necháme okapat. Z červené papriky vykrájíme hřebínky, ze zelené křidélka ve tvaru kapek a ze žluté trojúhelníčky jako zobáčky. Salát i výhonky opláchneme a necháme okapat.
- Hřebíčky zapíchneme do vajec jako oči, hřebínek, křidélka a zobáček přilepíme troškou lučiny. Na malých talířcích uděláme z výhonků hnízda a do každého posadíme jedno vejce. Listy salátu můžeme naaranžovat tak, aby vznikl střapatý ocas, a tím vytvoříme kohoutka.

















