Velikonoční bramboračka

77 hodnocení (4,5)

Pochutnejte si na výborné domácí bramboračce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    115 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    480 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    11,4 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na malé kousky. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli a česnek na něm krátce orestujeme dozlatova.
  2. Zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme zeleninovým vývarem a podle chuti osolíme a opepříme.
  3. Brambory i zeleninu oloupeme a omyjeme. Brambory nakrájíme na menší kostičky, stejně tak nakrájíme mrkev a petržel.
  4. Všechny ingredience přidáme do polévky a zhruba 20 minut povaříme doměkka. Do hotové polévky nakonec přidáme nasekanou pažitku a libeček.

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.