Velikonoční baba (nádivka)

48 hodnocení (4,5)

Nádivka k Velikonocům prostě patří.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 75 min

Ingredience

12 PORCE +

Na přípravu těsta:

Na dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    225 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    943 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    19,8 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    10,6 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    11,5 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Formu na věnec o průměru asi 20 cm vymažeme máslem.
  2. Rohlíky nakrájíme na kostičky, vložíme je do misky, zalijeme je mlékem s kořením a žloutky. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a najemno nakrájenou petrželku. Zlehka promícháme a necháme krátce odležet.
  3. Bílky vyšleháme dotuha a po částech vmícháme do připravené nádivky. Hmotou naplníme připravenu formu, uhladíme a upečeme při 170 °C asi 40 minut dozlatova.
  4. Po upečení necháme mírně vychladnout a poté vyklopíme. Ozdobíme půlkami natvrdo uvařených vajec, řeřichou a květy.

Podobné recepty

Tradiční velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami – Poctivý recept s mandlemi

Tato velikonoční klasika sází na osvědčenou kombinaci uzeného masa a mladých kopřiv, které nádivce...

Velikonoční nádivka ve slaninovém kabátku

Velikonoční nádivka potěší každého svou neodolatelnou vůní a jemností masa.

Pečené jarní kuřátko a špenátová nádivka

Na Velikonoce nesmí na stole chybět slavnostní oběd.

Špenátová nádivka

Ke každým Velikonocům patří i příprava tradiční nádivky.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.