Vejce s řeřichovou a ředkvičkovou pomazánkou

Zbyla vám z Velikonoc vajíčka? Využijte je v tomto receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    321 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1344 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    5,2 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    23,8 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    11,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo (8-10 minut), prudce je zchladíme studenou vodou, oloupeme a rozpůlíme. Asi třetinu řeřichy si odložíme stranou na ozdobení a zbylou nasekáme.
  2. Do misky dáme tvaroh, hořčici, řeřichu, sůl, drcený pepř a podle chuti worcesterovou omáčku. Promícháme a dáme na chvilku vychladit.
  3. Ředkvičky omyjeme a nastrouháme najemno. Česnek prolisujeme. Část ředkviček necháme na ozdobení, zbytek promícháme s lučinou a česnekem a ochutíme solí a drceným černým pepřem. Necháme vychladit.
  4. Obě pomazánky rozdělíme na rozpůlená vejce, která dozdobíme řeřichou a nastrouhanými ředkvičkami.

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.