Vejce na hniličko s hořčičnou omáčkou

98 hodnocení (4,4)

K vajíčkům s hořčičnou omáčkou vám doporučujeme podávat vařené brambory.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    408 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1707 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    12,1 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    37,8 g

    58 %

    54 %

  • nasycené

    19,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejdříve připravíme omáčku. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm mouku. Zalijeme trochou vody, smetanou a metličkou rozmícháme. Přidáme hrubozrnnou hořčici, osolíme, opepříme a necháme 10 minut provařit.
  2. Vejce uvaříme natvrdo. Oloupeme je a překrojíme napůl. Slaninu nakrájíme na kousky a osmahneme v pánvi nasucho.
  3. Vejce posypeme slaninou a najemno nakrájenou cibulkou. Přelijeme omáčkou a podáváme např. s vařeným bramborem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×