Ingredience
Postup
- Cibule s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory také oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- V kastrolu na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme brambory a opečeme je. Vmícháme mletou papriku. Vše podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Přidáme bobkové listy, bylinky, sůl a pepř.
- Lilky s paprikami očistíme a asi po 10 minutách vaření je přisypeme k bramborám. Vše vaříme doměkka.
- Guláš zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně a necháme vařit ještě asi 5 minut. Dle potřeby ho dochutíme.
