Ingredience
Postup
- Cuketu, cibulku, cibuli, papriku a žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky.
- V míse smícháme olej, ocet, sůl, pepř, nasekaný tymián a rozmarýn. Marinádou přelijeme zeleninu a necháme odležet 30 minut.
- Poté zeleninu střídavě napíchneme na špízy opékáme v pánvi na troše oleje asi 10 minut. V průběhu pečení je otáčíme.
- Mezitím očistíme a nadrobno pokrájíme všechnu zeleninu na salsu. Promícháme s olejem, octem, nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Podáváme s hotovými špízy.

















