Veganský tatarák

120 hodnocení (4,3)

Vyzkoušejte náš lahodný a jednoduchý tatarský biftek bez masa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez chladnutí brambor

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    281 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1175 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    51,9 g

    59 %

    52 %

  • Vláknina

    5,4 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    2,9 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce. Po uvaření je oloupeme a necháme zchladnout.
  2. Studené brambory nastrouháme najemno, česnek oloupeme, jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka.
  3. Nastrouhané brambory ochutíme podle vlastních preferencí solí, pepřem, mletou paprikou, mletým kmínem, kečupem, ajvarem a hořčicí. Důkladně zamícháme.
  4. Toustový chléb opečeme v toustovači. Tatarák dáme na talíř, posypeme slunečnicovými semínky, řeřichou, pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Tatarák z lososa s avokádem a řepou

Udělejte drahé polovičce radost luxusní snídaní.

Tatarák z rajčat a avokáda

Tento zeleninový tatarák si užije i vegetarián.

Tatarský piroh (zur-beliš)

Velikonoce se blíží, tak vyzkoušejte tento tatarský piroh.

Houbový tatarák s ajvarem a řeřichou – Originální vegetariánský předkrm pro vaše hosty

Originální vegetariánský předkrm pro hosty využívá techniku povaření a následného orestování hub na...

Hovězí tatarák se sýrovými bagetkami

Udělejte si domácí tatarák z hovězí svíčkové nebo kýty.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.