Veganské banánové muffiny s čokoládou – Varianta s mandlovým mlékem

70 hodnocení (4,4)

Kdo by nemiloval čokoládu? Připravte si s ní tyto vláčné čokoládové muffiny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    313 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1308 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    32,5 g

    37 %

    33 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    6,8 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    16,5 g

    25 %

    24 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouky prosejeme s kakaem do mísy. Smícháme s kypřicím práškem, sodou a solí. Vejce prošleháme s mandlovým mlékem, cukrem a olejem.
  2. Banány oloupeme, vidličkou rozmačkáme a pokapeme citronovou šťávou. Suché suroviny smícháme s tekutinou, banány a s polovinou čokoládových peciček.
  3. Hotové těsto rozdělíme do formiček na muffiny vyložených pečicími košíčky. Na povrch nasypeme zbylé čokoládové pecičky.
  4. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.