Ingredience
Postup
- Mandle promícháme s kakaem a piškotovým práškem. Do sypké směsi zapracujeme povolené máslo, likér a karamelové salko. Pevné těsto zabalíme do potravinové folie a uložíme při pokojové teplotě odpočinout.
- Povolené máslo vyšleháme s likérem a karamelovým salkem do hladkého krému. Ten naplníme do cukrářského sáčku a uložíme na chladné místo.
- Marcipán rozválíme s moučkovým cukrem na tenký plát. Formičku vymažeme lehce olejem a vyložíme marcipánem. Formičku uzavřeme a přebývající marcipán odstraníme nožem.
- Pak vložíme těsto, pomocí konce vařečky vytvoříme důlek, který naplníme krémem a přiklopíme piškotem. Formičku opatrně odstraníme a posypeme kakaem.
