Ingredience
Postup
- V míse promícháme ořechy s cukrem, přidáme vejce a špetku soli a zpracujeme tuhé těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme v chladu odpočinout.
- V další míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do hladkého krému. Pak opatrně po kapkách přišleháme vychladlou kávu. Krém naplníme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou trubičkou.
- Těsto rozdělíme na polovinu, každou rozválíme na váleček silný asi jako palec a každý váleček nakrájíme na 20 kousků.
- Formičku vysypeme moučkovým cukrem a vmáčkneme do ní těsto. Koncem vařečky uděláme otvor na krém. Naplníme krémem, uzavřeme piškotem, opatrně vyklopíme z formičky a necháme ztuhnout. Spodní stranu piškotů namočíme do tenké vrstvy rozpuštěné čokolády. Odložíme je na alobal a necháme ztuhnout.

















