Vaříme z vajec
Jak doplnit vitamin D bez doplňků? Tyto recepty vám pomohou předejít jeho nedostatku
Vitamin D si většina lidí spojuje hlavně se slunečním zářením a doplňky stravy. Ve skutečnosti ho ale najdeme i v běžných potravinách, například v tučných rybách, vejcích nebo houbách. Lidské tělo si...
Salmonela na vás číhá i v čínských nudlích. Na jaké potraviny si dát pozor
Vysoké teploty ale vytvářejí ideální podmínky pro množení bakterií, mezi nimiž patří k nejnebezpečnějším salmonela. Ta může způsobit silné průjmy, zvracení, horečky a dehydrataci. U malých dětí,...
Příběh z Řecka: Želva Edith měla ošklivě poraněnou hlavu, život jí zachránil historický let
Na první pohled to vypadalo beznadějně. Mořská želva kareta obecná, kterou ochranáři pojmenovali Edith, ležela na řeckém ostrově Kefalonia s těžkým poraněním hlavy. Podle záchranářů šlo o úmyslně...
Experiment u čápů končí šťastně. Mláďata z Broumova vychoval náhradní pár
Příběh rodiny čápů z Broumova, který nezadržitelně spěl k tragickému zakončení, má šťastný konec. Jedno z dvojice zachráněných ptáčat už dnes dokonce prvně vzlétlo z adoptivního hnízda, tedy z nového...
Mimořádná péče. Supi z ostravské zoo odchovali vlastní i adoptivní mláďata
Pár supů mrchožravých z ostravské zoologické zahrady letos odchoval mimořádný počet mláďat. Kromě své dvojice potomků jim chovatelé přiložili další dvě adoptivní supata od páru, který odchov...
Ekologické chovy slepic zatěžují klima více než klecové, zjistili vědci
Vejce z ekologických chovů si lidé často spojují s šetrnějším přístupem k přírodě i lepšími podmínkami pro slepice. Nová britská studie ale ukazuje, že z pohledu emisí může být výsledek přesně...
Ve Varech se pilo víc Aperolu než piva, vejce Benedikt mizela po stovkách
Co letos zabodovalo u návštěvníků Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary? Podle statistiky z Rohlík Parku nebylo hlavním tahounem pivo. Největší úspěch sklidily burgery, vejce Benedikt a...
Zoo Brno jako první v Česku odchovala exotickou užovku, kromě syčení i křičí
Mimořádný úspěch slaví chovatelé brněnské zoologické zahrady. Nedávno se jim podařilo odchovat několik mláďat severoamerické užovky sanmartinské. Nejde o historickou událost jen pro Brno, ale celé...
Zoo Zlín odchovala tři mláďata tukanů, v lidské péči se to podaří jen málokdy
Zlínská zoologická zahrada odchovala tři mláďata tukanů obrovských. Navázala na loňský první odchov tukanů v zahradě, kdy se tady poprvé vylíhla dvě mláďata. Tukani patří mezi nejznámější druhy...
Klidně je někomu věnuji, říká Lounová o svých zmražených vajíčkách
Obě dcery kojí, takže ta starší tříapůlletá na mladší nemusí žárlit. A Olga Lounová je flexibilní. Přizpůsobí se nejrůznějším situacím. V karlovarském hotelu Corso se nezdráhala půlročnímu miminku...
Mateřství po čtyřicítce? Medicína pomůže, biologické hodiny ale nezastaví
Mateřství ve vyšším reprodukčním věku dnes už dávno není ničím výjimečným. Ženy odkládají rodičovství kvůli studiu, kariéře, finančním jistotám i absenci vhodného partnera. Trend se promítá také do...
Penny rozpoutalo nákupní šílenství: kvůli mléku za šest korun berou Češi regály útokem
Tento týden se nese ve znamení extra slev. Největší pozornost tentokrát upoutalo Penny, které prodává mléko v zatím největší letní akci za pouhých šest korun a vejce dokonce jen za tři koruny. Pozadu...
VE VARU S MIRKOU: Vítězný Hácha, ovace pro Basikovou a jedno dračí vejce
Vypadá to, že festival má žhavého kandidáta na cenu diváků. Po slavnostní světové premiéře dokumentu Bára Basiková se tleskalo po celou dobu závěrečných titulků a když se v sále rozsvítilo,...
Výzkum kukaček, který zaujal i Le Monde. Čeští ornitologové přepisují učebnice
Ze školy víme, že kukačka snáší svá vejce zásadně do cizích hnízd. Jak je vybírá? Koho nejradši parazituje? A nakolik je úspěšná? Reportér magazínu Víkend DNES se vydal na terénní výzkum s...
Opečená brambora má méně kalorií než rozmačkaná. Je to škrobem, líčí expertka
Lenka Fotrová učí vařit zdravě, lahodně i výhodně. Nakolik jí v kuchyni pomáhá chemické vzdělání? Jak prospěje vejcím citron? A proč občas neuškodí smažák? Tipy nejen na to, jak si opravdu pochutnat...
Recept na tradiční vajíčkovou pomazánku: 7 triků, aby chutnala jako od babičky
Babičkám stačila miska, vidlička a pár obyčejných surovin. Přesto chutnala vždycky nejlíp. Vajíčkovou pomazánku možná máte spojenou se studenými večeřemi, prázdninami u prarodičů nebo s obdobím po...
Jaké jídlo schovat do lednice a jak dlouho tam vydrží? Cibuli nechte venku
Správné skladování potravin je klíčem k jejich čerstvosti a kvalitě. V tomto článku najdete tipy, jak uchovávat vejce, oleje, máslo a další potraviny, které patří do lednice a které je lepší...
Skořápky zařaďte na jídelníček. Poradí si i se štípanci či výživou rostlin
Naprostá většina lidí vaječné skořápky po rozklepnutí vajíčka vyhodí, to je ale velká chyba. Prospějí zahrádce, usnadní vám úklid a přidají na kráse, případně i na zdraví.
Narodila jsem se s dědičnou vadou, přiznala Emilia Clarke. Nechala si zmrazit vajíčka
Britská herečka Emilia Clarke je zřejmě nejznámější pro svou roli Daenerys Targaryen v seriálu Hra o trůny. Už v dobách první série však musela čelit těžkým zdravotním potížím, které ovlivnily i její...
Čápice na náměstí v Broumově zůstala na potomky sama, raději jí je odebrali
Broumov na Náchodsku po šesti týdnech přišel o svou raritu – pár čápů zahnízděný přímo na náměstí. Samec Otík, jak jej místní pojmenovali v anketě, se přestal objevovat na hnízdě a samice Maruška...
Po louce na Olomoucku sám jezdí mobilní kurník, firma láká na vejce z pastvy
Mobilní kurník vybavený moderními technologiemi, který se díky vlastnímu pohonu sám pohybuje po louce a poskytuje tak pěti stovkám slepic stále čerstvou pastvu, začal nedávno sloužit v Dolanech na...
Kaufland prodává mléko za osm korun, Tesco za devět. Zmapovali jsme největší akce týdne
Tento týden se obchody zaplněni akcemi na základní potraviny. Extrémně levně seženete mléko, cukr a vejce. Litr polotučného mléka koupíte v Kauflandu v akci za osm korun. V Tescu jej pak seženete o...
Vlastní rajčata a domácí vajíčka bez otročiny. Systémy budou pracovat za vás
Cesta za vlastními křupavými rajčaty a domácími vajíčky nemusí znamenat otročinu a ranní vstávání před šestou. Moderní technologie dnes nabízejí levná a geniálně jednoduchá řešení, která ochrání vaši...
Tady chutná chřest. A telecí, které má příběh
Květnové menu pražských restaurací projektu Tady chutná stojí na chřestu a návratu poctivé kuchyně
Zapomenutá česká dobrota za pár korun. Hubník je levný, sytý a překvapivě chutný
Voňavý, sytý a kdysi téměř povinný na všech horských chalupách. Hubník patří mezi tradiční česká jídla, která dokázala nasytit velkou rodinu, ačkoliv vyžaduje jen několik málo surovin. Na kolik vás...
Máslo i banány pod dvacku, vejce za čtyři koruny. Toto jsou největší slevy týdne
Asijský týden, máslo pod dvacku, vejce za čtyři koruny. To je jen malá ochutnávka toho, co si pro nás obchody tento týden připravily. Ve slevě toho však najdete mnohem více. Některé položky se...
Vaječná káva dobývá internet. Na co si dát pozor při její přípravě
Krémová káva se syrovými žloutky – to je aktuální hit sociálních sítí. Trend známý jako „egg coffee“ slibuje sametovou chuť i extra energii. Odborníci ale upozorňují, že populární drink může přinášet...
Petice ani tlak médií nepomohl, opozice si holubníky v Pardubicích neprosadila
Návrh opozice na pořízení holubníků, které by měly omezit výskyt nechtěných opeřenců v Pardubicích, zatím neprošel. Magistrát během roku prý aspoň prověří humánnější způsoby regulace holubů, než je...
Když dítě nepřichází. Kdy zpozornět a jak zvýšit šanci na početí
Neplodnost není problémem jen žen a stále častěji se týká i mladších párů. Lékaři upozorňují, že šance na přirozené početí výrazně ovlivňuje věk, stres, životní styl i skryté zdravotní potíže. Jak...
Večeře z ničeho. 20 geniálních receptů pro dny, kdy se vám nechce do obchodu
Dvacet receptů založených na principech spotřeby zbytků vyžaduje spíše pochopení metodiky než striktní gramáže, protože množství surovin se bude vždy odvíjet od aktuálního stavu vaší lednice....
Slevy, jaké tu dlouho nebyly. Konec dubna přinesl obří slevové akce
Poslední dubnový týden přináší jednu z nejzajímavějších vln slev, kterou jsme tu za poslední dobu měli. Řetězce jdou u některých položek na úplné minimum. Ceny padají u masa, mléčných výrobků i...
Porodnost v Česku na historickém minimu: Proč se rodí nejméně dětí v historii?
Porodnost v Česku se propadla na historické minimum a odborníci varují před dlouhodobými dopady na společnost i ekonomiku. Stále více lidí odkládá rodičovství s vírou, že moderní medicína jejich...
Krémový ramen z instantních nudlí? Stačí přidat dvě běžné suroviny a nebudete věřit vlastním chuťovým buňkám
Instantní nudle jsou pro většinu z nás taková ta klasická záchrana, když absolutně nestíháme. Rychlá nouzovka, která sice hlad zažene, ale žádný velký kulinářský zážitek to obvykle není. Co kdybych...
Nekupujte vejce z chladicího boxu. Chyby při nákupu, které vám ničí zdraví i peněženku
Při nakupování potravin se často řídíme cenou, akcí nebo známou značkou. Mnohem víc než samotná etiketa nám však dokážou napovědět drobné detaily, kterých si většina lidí ani nevšimne. Například...
Zubařskými frézkami tvoří do skořápek ornamenty, na zámku kvůli dílům nevětrají
Kraslici si každý rok vyrobí téměř každý člověk v republice, málokdo to ale dělá jako Zuzana Königová z Turnova. S pomocí speciálních nástrojů vyřezává do vaječných skořápek ornamenty. Na sbírku...
Zbyla vám vejce po koledě? 3 nejlepší recepty na vajíčkovou pomazánku
Vajíčková pomazánka je stálicí českých kuchyní, která se dědí z generace na generaci a pokaždé chutná trochu jinak. Pro někoho je symbolem dětství a rodinných oslav, pro jiného rychlou záchranou na...
