Vaříme z brokolice

Potraviny, které vám zajistí krásu i zdraví

Existují potraviny, které mohou oddálit stárnutí a zlepšit vzhled. Hladké pleti a krásným vlasům pomohou mořské ryby, imunitu vám ochrání hlíva ústřičná, práci metabolismu zlepší zelený čaj.

Štrúdl, omeleta nebo placky. I to se dá připravit z brambor

Brambory jsou při vaření surovinou k nezaplacení. I když se nejčastěji v naší kuchyni používají jako lehce ohraná příloha, dají se zpracovávat na řadu způsobů. A dokonce i nasladko.

Pozor na vitamínové doplňky, mohou vám zkrátit život

Vitamínové doplňky a multivitamíny denně užívají miliony lidí, kterým záleží na jejich zdraví. Podle lékařských expertů však mohou některé z přípravků škodit. Například nadměrné užívání dávek...

Šest tipů, jak přes zimu zůstat štíhlý a fit

Přes zimu má většina z nás spíš chuť uložit se k zimnímu spánku, než jít cvičit. Máme pro vás rady, jak letos v zimě nepřibrat a kritické období přežít ve zdraví. Víc pijte a organismus nastartujte...

Bohyně české kuchyně: nejlepší recepty od vás, čtenářek

Letní škola vaření skončila a s ní i soutěž o Bohyni české kuchyně. V dnešním článku najdete polovinu ze sedmadvaceti vašich nejlepších rad a receptů.

Jak nejlépe zhubnete? Nesmíte mít hlad

Při hubnutí je důležité pravidelně jíst, a to v menších dávkách. Naučte se proto poskládat si jídelníček tak, abyste přes den neměli vůbec hlad. Jak toho docílit? Třeba tím, že svůj den začnete...

Vaříme nejlepší české omáčky: slepice na smetaně či španělské ptáčky

Hitem české kuchyně jsou klasické omáčky jako svíčková nebo koprovka. Teď se s námi můžete naučit i méně známé, ale přesto chutné omáčky.

Mít či nemít, nebo se otrávit minerály?

Zprávy o tom, že vitamíny jsou důležité pro náš organismus, dostáváme často a určitě jsou pravdivé. Minerály mají však v našem těle ještě širší roli než vitamíny, protože jsou regulujícím a stavebním...

Máte hlad? Náš test vám řekne proč

Možná to sami znáte, po některých potravinách vám brzy vyhládne. A pak si musíte zase něco dát, jinak byste sami se sebou nevydrželi. Znamená to, že jste citliví na výkyvy hladiny cukru v krvi.

Nejzdravější z ovoce a zeleniny: náskok má syrová brokolice

Chcete-li se vyhnout cukrovce či vysokému krevnímu tlaku, měli byste jíst jablka a brokolici. Obsahují totiž chrom, který rovněž snižuje pocit únavy.

Noc dává křídla

Proč mají romantické večeře při svíčkách takové kouzlo? Ten tajemný půvab vytváří šero, které je obklopuje. V Praze už skoro rok funguje restaurace Pod křídlem noci, kde se můžete najíst v úplné tmě....

Nejen pro maminky: recepty, kterými hravě doplníte hladinu vápníku

Jste těhotná či jste právě porodila? Právě pro vás jsme připravili recepty, kterými si hravě doplníte hladinu vápníku ve svém těle. Na těchto dobrotách si navíc zaručeně pochutnáte!

Jak jíst v době krize levně a zároveň zdravě? Poradíme vám

Nejspíš i váš domácí rozpočet poněkud oslabila krize a hledáte, kde ušetřit. Můžete uspořit i na jídle. Ovšem to, že máte hlouběji do peněženky, může paradoxně přispět ke zdravějšímu jídelníčku.

Populární bábovičky, muffiny, tentokrát naslano

Tyhle populární bábovičky určitě znáte v jejich sladké variantě. Kdo není na sladké nebo rád experimentuje, toho zajisté nadchnou slané variace.

Hamé stáhlo z trhu závadnou kojeneckou výživu

Společnost Hamé stáhla z trhu kojeneckou výživu BIO Hamánek s brokolicí. Kontrolní testy Státní zemědělské a potravinářské inspekce v ní odhalily nadlimitní obsah dusičnanu.

Plesnivou mrkev můžete sníst, chleba vyhoďte

Oškrábat plíseň z marmelády, z broskve nebo vlašských ořechů a sníst je nebývá nic výjimečného. Ale zbavíme se odstraněním nevábného povlaku i případných zdravotních rizik? Nikoli. Můžeme si přivodit...

Antioxidanty stárnutí rozhodně nezpomalí

Pokud jste uvěřili teorii, že antioxidanty zpomalí vaše stárnutí, měli byste změnit názor. Nový výzkum totiž ukazuje, že na rychlost stárnutí nemají žádný vliv.

Zbavte se unavených očí nebo monoklu: rychle, levně a doma

Lžičky, studené obklady nebo sáčky černého čaje pomohou odstranit drobné problémy očí. Udržovat kvalitní zrak si můžete navíc praktickými očními masážemi. Díky jejich nenáročnosti je zvládne každý...

Rychlé a lehké večeře, se kterými vám půjde hubnutí samo

Po svátcích snad každý potřebuje pár deka shodit. Poradíme vám pět rychlých večeří, se kterými to půjde lépe. Tahle zdravá jídla vám zajisté budou chutnat!

Brokolice zapečená s lososem po italsku

Lehká a rychlá večeře z jednoho pekáče. Krásně ji doplní osvěžující zelený salát.

Osteoporóza a mýty, které vás mohou stát život

Řídnutí kostí, které při nepatrném pádu způsobí těžkou zlomeninu. Tak obvykle člověk zjistí, že trpí nemocí, která je nebezpečná, ale nebolí – osteoporózou. Nebolí nemoc samotná, ale její následky.

Čínské restaurace: nejhorší jídla, která si můžete dát

Zvýšené množství sodíku a obrovské množství kalorií, tak bude vypadat váš oběd v čínské restauraci. Jídlo připravované v čínských bistrech přitom jen vzdáleně připomíná pravou čínskou kuchyni.

Salát s lososem a opečeným pršutem

Tenhle salát vám dokonale vychází vstříc: spoustu věcí si můžete připravit předem, a pokud jste pozvali větší společnost, jen znásobíte množství přísad.

Potraviny, které vám zachrání zrak

Problémy se zrakem trpí stále více lidí. Zjistěte, co byste měli jíst, abyste se jim vyhnuli nebo alespoň snížili jejich riziko. Sestavili jsme pro vás přehled nejužitečnějších potravin pro vaše oči.

Překvapivý lék proti rakovině: brokolice, květák a zelí

Proti nádorovému onemocnění může pomoci košťálová zelenina! Především brokolice, květák a zelí. Právě tato zelenina obsahuje mimo jiné látku zvanou sulforafan, která má zjevné protinádorové účinky.

Indické kari s kuřecím, vepřovým nebo jehněcím

Pod názvem kari si představíme sáček s kořením. Ve skutečnosti se tak nazývá sama úprava jídla. Koření a omáčka jsou ale nutností.

Šťavnaté těstoviny s klobáskou

Skvělý nápad, jak zahnat půlnoční hlad! Má jenom jedno úskalí – vůně klobásky zaručeně přivolá ostatní spolubydlící, a tak hrozí, že se kolejní party protáhne až do rána...

Kompletní jídelníček, se kterým se vám podaří zhubnout

Naučte se jíst dietně, ale pestře. Pomohou vám menší porce a lehčí jídla. Inspirujte se u našeho "hubnoucího" menu...

Jarní únava není nemoc, ale naučte se s ní bojovat

Špatná nálada, skleslost, fyzická vyčerpanost, to jsou základní příznaky jarní únavy. Pokud byste se ale snažili získat neschopenku, pravděpodobně nepochodíte.

14 dní jarní diety s naším jídelníčkem

Za dva týdny můžete být fit. S pomocí našeho jídelníčku a vašeho oblíbeného sportu se brzy můžete cítit zdravější a lehčí. Na skutečném úbytku kil zase tak nezáleží.

Velikonoční menu ve znamení bylinek

Velikonoce jsou další příležitostí, kdy se může sejít celá rodina k bohatě prostřenému stolu. Připravili jsme vám menu, kterým oslníte i nejmlsnější tetičku.

Dietní recepty z dovolené

S těmito recepty na pokrmy z dovolených zhubnete, a přitom si skvěle pochutnáte.

Nezdravá jídla, která prospějí vaší postavě

Vyhýbáte se v rámci diety červenému masu, pizze, plnotučným mléčným výrobkům a dalším zatracovaným jídlům? Chyba. Právě ona vám totiž v boji s přebytečnými kily pomohou.

Osteoporóze hubnutí nesvědčí

Správná strava je při osteoporóze neboli při řídnutí kostí hmoty jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících úspěch léčby. Je důležité, aby obsahovala dostatek bílkovin a také dostatek kalorií.

Brokolice chrání kůži před rakovinou

Brokolice obsahuje látky, které dokáží tělo chránit před rakovinou. Tato košťálová zelenina však není vhodná jen jako prevence nádorů prostaty, ale podle nejnovějších výzkumů chrání také kůži před...

Otestujte, jak jste na tom s energií

Jídlo má schopnost vám dodat energii, ale i vás unavit jako túra do hor. Podle výživové specialistky Hany Tušerové z nemocnice v Hradci Králové bychom se v období stresu měli některým potravinám...