Vánoční pistáciové sušenky s bílou čokoládou – Moderní cukroví plné oříšků
Moderní pojetí vánočního cukroví sází na ušlechtilou chuť pistácií a jemnost bílé čokolády s decentním rumovým nádechem. Kontrast ovocného džemu a bohatého krému uvnitř sušenky dělá z každého sousta luxusní zážitek, který na sváteční tabuli rozhodně nezapadne.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
508 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2126 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
19,6 g
22 %
20 %
-
Vláknina
10,9 g
36 %
36 %
-
Bílkoviny
36,9 g
59 %
54 %
-
Tuky
30,7 g
47 %
44 %
-
nasycené
4,1 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z lososa odstraníme kůži, opláchneme ho a osušíme. Pak ho nakrájíme na stejně velké kostky.
- Žampiony očistíme a rajčátka přepůlíme. Žampiony, rajčátka a lososa napichujeme střídavě na špíz a ochutíme solí a pepřem.
- Brokolici rozebereme na růžičky, fazolové lusky očistíme, cuketu a pórek nakrájíme na kolečka. Brokolici a fazolky spaříme v osolené vodě a scedíme.
- V pánvi rozehřejeme máslo, zpěníme na něm česnek, přidáme zeleninu a krátce orestujeme. Osolíme a opepříme. Pak rozehřejeme olivový olej a špízy zprudka ze všech stran opečeme.
