Ingredience
Postup
- Tuk nakrájíme na malé kousky, přidáme prosátou mouku s moučkovým cukrem a kakaem, med, rum, sodu, koření, žloutky a mléko. Všechny suroviny smícháme, důkladně propracujeme na tuhé těsto a necháme v chladu odležet.
- Odleželé těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Pokud je budeme chtít pověsit na stromeček, uděláme do nich malou dírku. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 160°C asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout.
- Z bílku, moučkového cukru a citronové šťávy vymíháme hladkou hmotu na zdobení. Pro větší pestrost ji můžeme obarvit potravinářskou barvou. Hmotu naplníme do malého papírového sáčku a zdobíme perníčky podle vlastní fantazie.

















