Ingredience
Postup
- Jablka a hrušky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky. Do kastrůlku nalijeme džus, přidáme vanilkový cukr, badyán, hřebíček, celou skořici a brusinky.
- Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme asi 5 minut. Pak přidáme pokrájené ovoce, šťávu z citronu a společně vaříme dalších 10 minut.
- Ještě horký kompot rozdělíme do mističek. Těsně před podáváním ho můžeme dozdobit mraženými nebo čerstvými malinami a lístky meduňky.
