Ingredience
Postup
- Formičky vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou.
- Čokoládu rozpustíme za stálého míchání na horké vodní lázni. Odstavíme a přidáme na malé kousky nakrájené máslo, mícháme dokud se máslo nerozpustí.
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Zlehka přimícháme čokoládu s máslem a prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a perníkovým kořením.
- Těsto rozdělíme do formiček, rozložíme na plech a pečeme při 180 °C asi 25 minut. Po upečení necháme ve formičkách mírně vychladnout a poté vyklopíme na kovovou mřížku.
- Bábovičky polijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme granátovým jablíčkem.
