Ingredience
Postup
- Brusinky pokrájíme. V kastrůlku rozpustíme cukr a když začne zlátnout, přimícháme brusinky s červeným pepřem a odstavíme. Nakonec vmícháme máslo a mícháme, dokud se nerozpustí a nespojí s karamelem. Potom griliáš nalijeme v tenké vrstvě na pečicí papír a necháme ztuhnout.
- V misce vyšleháme dotuha smetanu, opatrně vmícháme jogurt a zakysanou smetanu. Krém rozdělíme do misek, posypeme drceným griliášem a ozdobíme mátou.

















