Ingredience
Postup
- Uvařenou kávu necháme vychladnout, ochutíme ji amarettem a dáme stranou.
- Na krém nejprve vyšleháme smetanu. Mascarpone vyšleháme s cukrem a vanilkovým aroma, pak vmícháme šlehačku a krém dáme do cukrářského sáčku. Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
- Na dno větší mísy nastříkáme třetinu krému. Na něj po celém povrchu rozložíme piškoty. Pokapeme je polovinou kávy a poklademe nakrájenými jahodami. Pokračujeme další třetinou krému, na nějž rozdělíme jahody. Poklademe piškoty, které prokapeme zbylou kávou. Navrch nastříkáme ze zbylého krému pusinky a posypeme je kakaem. Tiramisu uložíme do chladničky a necháme tři hodiny rozležet.
