Ingredience
Postup
- Mouku s kypřicím práškem a moučkovým cukrem prosijeme na vál. Přidáme vejce, oloupané celé mandle, vanilkovou esenci a propracujeme na pevné těsto.
- Těsto rozdělíme na polovinu a vypracujeme dva válečky dlouhé 20 cm. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut. Pak necháme mírně vychladnout a nakrájíme na plátky 5 mm silné.
- Plátky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme dokřupava při 200 °C asi 10 minut. Upečené přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.

















