Vanilkové rizoto s ovocem

Dopřejte si ráno výživnou snídani.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    405 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1696 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    47,5 g

    54 %

    47 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    12,6 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Meruňky a broskve očistíme, rozkrojíme na poloviny, vyndáme pecky a nakrájíme na drobné kousky.
  2. Rýži propláchneme vodou. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm rýži. Zalijeme mlékem, přidáme sůl, vyškrábnutou dřeň z vanilkového lusku i celý lusk. Pozvolna vaříme asi 30 minut doměkka.
  3. Před koncem vaření vyjmeme lusk, vmícháme cukr, smetanu a polovinu očištěného ovoce a ještě krátce povaříme. Rizoto rozdělíme na talíře, doplníme zbylým ovocem a dozdobíme mátou.

Podobné recepty

Luxusní chlebíček s chřestem, avokádem a křupavým vajíčkem: Recept, který povýší vaši snídani

Zapomeňte na obyčejný toast s máslem. Tato snídaně je hotová oslava chutí, najdete v ní dokonalou...

Nadýchané japonské lívance jako obláček: Recept na extra vysoké a nadýchané lívance z pánve

Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní...

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.