Vanilkové palačinky z ovesných vloček s ovocným krémem: Zdravá a sytá snídaně

9 hodnocení (4,4)

Rozmixované ovesné vločky nahrazují klasickou mouku a vytvářejí tak skvělý základ pro jemné těsto provoněné vanilkou. Svinuté palačinky plněné sametovým krémem z tvarohu, šlehačky, čerstvých borůvek a ostružin doplněné o arašídové máslo a kokos představují dokonale vyvážený chuťový zážitek pro každý den.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Na těsto:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    557 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2331 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    37,5 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    7,3 g

    24 %

    24 %

  • Bílkoviny

    25,5 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    32,2 g

    50 %

    46 %

  • nasycené

    13,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ovesné vločky rozmixujeme najemno.
  2. Vmícháme je do mléka společně s vejci, solí, škrobem a vanilkovým cukrem. Těsto necháme asi 10 minut odležet.
  3. Na rozpálené pánvi potřené kokosovým olejem smažíme v tenké vrstvě z obou stran dozlatova jednotlivé palačinky.
  4. Opečené palačinky po upečení dáme stranou a necháme vychladnout.
  5. Tvaroh smícháme s vyšlehanou smetanou, nakrájenými borůvkami a ostružinami.
  6. Palačinky potřeme náplní a svineme. Na talíři je pokapeme arašídovým máslem, ozdobíme ovocem a posypeme kokosem.

Než začnete smažit, nechte těsto z ovesných vloček opravdu alespoň 10 minut odležet, vločky díky tomu nasají tekutinu, těsto mírně zgelovatí a palačinky se pak na pánvi nebudou trhat a půjdou snadno obracet.

Podobné recepty

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Kokosové palačinky s malinovou omáčkou: Jemné palačinky s čerstvým ovocem

Těsto na tyto palačinky se připravuje z mléka provoněného kokosem a cukrem, takže mají jemně...

Nadýchané palačinky s banánem: Jemné palačinky s lahodným karamelovým přelivem

Tenké a neuvěřitelně nadýchané palačinky plněné jemným krémem a sladkými plátky čerstvých banánů...

Francouzské palačinky Suzette: Legendární dezert s pomerančovým karamelem

Tenoučké nadýchané palačinky se v této úpravě koupou v omáčce ze zkaramelizovaného cukru, medu,...

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×