Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme do mísy spolu s cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, najemno nastrouhané ořechy, vanilku, žloutek a vše zpracujeme na pevné nelepivé těsto, které zabalíme do fólie a uložíme na hodinu do chladničky ztuhnout.
- Těsto krátce propracujeme, rozkrájíme na kousky velké asi jako lískový oříšek. Z každého kousku vyválíme rohlíček a na plechu stočíme. Pečeme při 200 °C asi 8 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout na plechu a dáme stranou.
- Čokoládu rozehřejeme na vodní lázni a každý rohlíček do ní namočíme do poloviny. Položíme na papír, posypeme ořechy a necháme ztuhnout.
