Vanilkové linecké cukroví

83 hodnocení (4,5)

Upečte si tradiční linecké cukroví a při slepování ho namažte pikantním džemem. Dosáhnete tím ještě lepší chuti cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    73 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    305 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    4,2 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy robota prosijeme mouku s kypřicím práškem, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme na kostky nakrájené máslo, žloutky, citronovou kůru a vanilkovou esenci a uhněteme těsto. Zabalíme ho do folie a necháme rozležet nejlépe do druhého dne.
  2. Těsto poté rozdělíme na dva kusy. První díl vyválíme mezi dvěma archy pečicími papíry na plát silný asi 3 mm. Formičkou vykrájíme např. tvary hvězdiček a rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem. Stejně zpracujeme i druhou část těsta. Uprostřed můžeme ještě vykrojit malou hvězdičkou nebo kolečko, aby byla vidět náplň.
  3. Plechy s vykrájeným cukrovím postupně vkládáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 10 minut, lehce dorůžova. Sušenky necháme vychladnout. Slepujeme je pikantním džemem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Variace na linecké cukroví – Kakaové hvězdičky a ořechové tvary s čokoládovým krémem

Popusťte uzdu fantazii a vytvořte z jednoho základu hned několik druhů cukroví pomocí kakaa, oříšků...

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Křehké bezlepkové důlkové koláčky s ovocnou zavařeninou a bílou čokoládou – Jemné cukroví pro každou příležitost

Jemné a křupavé cukroví vhodné pro každou příležitost. Tyto koláčky jsou pohádkově křehké a bílá...

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.