Vanilkové hvězdičky

Linecké cukroví patří mezi ty nejoblíbenější druhy po celé České republice.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

50 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    63 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    263 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,0 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem, přidáme na malé kousky nakrájené změklé máslo, vanilkový cukr, žloutky a citronovou kůru. Vše zpracujeme na vále rukama na hladké nelepivé těsto. Hotové těsto zabalíme do potravinářské folie a před dalším zpracováním ho dáme do chladničky na 30 minut odpočinout.
  2. Odleželé těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme z něj hvězdičky. Na plech rozložíme polovinu hvězdiček, jejich středy potřeme rozšlehaným bílkem a na každou položíme druhou hvězdičku tak, aby se jednotlivé cípy nepřekrývaly.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 8 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout na plechu a pak přendáme na kovovou mřížku. Po úplném vychladnutí posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.

Podobné recepty

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×