Ingredience
Postup
- Nasekané ořechy, vločky a plátky mandlí promícháme v míse. Máslo a med zahříváme v kastrůlku. Jakmile směs začne pěnit, nalijeme ji na sypké ingredience.
- Vše posypeme cukrem a mletou vanilkou a důkladně vše obalíme. Granolu rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170 °C asi 20 minut. Promícháváme při pečení.
- Upečenou granolu necháme vychladnout. Ostružiny smícháme cukrem a na středním ohni je vaříme do změknutí. Rozmixujeme je a vmícháme škrob rozpuštěný v troše vody.
- Povaříme do zhoustnutí a necháme vychladnout. Do sklenic pak vrstvíme jogurt, ostružinový rozvar, jogurt, granolu, jogurt a granolu. Dozdobíme ostružinami a mátou.
