Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do husté pěny. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Pak obě hmoty spojíme a vmícháme prosátou mouku, kokos a rozpuštěné máslo.
- Těsto rozetřeme na dno pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 8 minut. Po upečení necháme vychladnout a vykrojíme z korpusu podle formiček jednotlivá kolečka.
- Kulaté formičky vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Sýr smícháme s cukrem a vyšlehanou šlehačkou a přidáme kapku červené barvy.
- Do formiček vložíme korpusy, potřeme džemem, přidáme náplň a uložíme do ledničky na 60 minut. Pak na povrch dáme ovoce, zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout.
