Ingredience
Postup
- Na semínkové krekry předehřejeme troubu na 180 °C. Slunečnicová semínka, len, mandle a sůl krátce mixujeme v malém mixéru s noži.
- Rozmixovanou směs dáme do mísy a vmícháme do ní kypřicí prášek. Přidáme vejce, olej a dle potřeby lžíci vody. Vše promícháme. Vzniklé těsto rozválíme mezi dvěma pláty pečicího papíru na tenkou placku. Vrchní plát sejmeme a placku nakrájíme na malé krekry. Na papíru je přeneseme na plech. Posypeme je sýrem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme je 20–25 minut, pak je necháme vychladnout.
- Uvařená vejce na pomazánku rozmačkáme ve vysoké nádobě na mixování. Avokádo rozkrájíme na kostičky. Polovinu přidáme k vejcím spolu s čerstvým sýrem, jogurtem, pár kapkami citronové šťávy a solí. Vše rozmixujeme. Hotovou pomazánku při servírování ozdobíme zbylými kostičkami avokáda, smíchanými s citronovou šťávou a řeřichou. Natíráme ji na krekry.
