Vaječný punč

Bez domácího punče nejsou pravé Vánoce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    157 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    657 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    30,6 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Limetky oloupeme a nakrájíme na plátky. Spolu s jablečnou šťávou a badyány je vložíme do hrnce, přivedeme k varu a dvě minuty povaříme. Odstavíme z ohně a necháme asi 10 minut pod pokličkou táhnout.
  2. Do připravených sklenic rozdělíme vaječný likér a přes sítko sklenice naplníme horkou jablečnou šťávou. Pokud chceme, aby na dně zůstala nerozmíchaná vrstva vaječného koňaku, nalijeme šťávu do sklenic tenkým pramínkem po brčku.
  3. Jablko omyjeme, rozkrojíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Vložíme do sklenic a ozdobíme plátkem citronu nebo limetkou. Podáváme s delšími lžičkami, abychom punč mohli promíchat.

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.