Vaječný koňak

117 hodnocení (4,4)

K českým Vánocům domácí vaječňák prostě patří. Kromě toho, že ho rádi popíjíme při sledování pohádek, může být i skvělým dárkem pro nejbližší.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Rozpočet na 2 lahve (po 500 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    1036 KCal

    47 %

    43 %

  • Energie

    4334 KJ

    47 %

    43 %

  • Sacharidy

    163,5 g

    186 %

    164 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    13,7 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    7,4 g

    11 %

    11 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs
  2. vlijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud mléko nezhoustne.
  3. V misce vyšleháme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Do vyšlehaných žloutků přidáme rum a směs vlijeme do pudinkového mléka.
  4. Likér necháme přejít varem, odstavíme ho a ještě asi minutu mícháme. Po zchladnutí ho
  5. přecedíme, rozdělíme do láhví a uzavřeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vaječný likér

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.