Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s droždím. Postupně přilijeme olej a víno a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout.
- Mezitím uvaříme 4 vejce natvrdo. Šunku nakrájíme nadrobno, sýr najemno nastrouháme. Papriku očistíme a pokrájíme na malé kousky.
- Zbylá syrová vejce rozklepneme do misky. Osolíme je a rozšleháme. Pak je zapracujeme do vykynulého těsta. Přidáme šunku se sýrem, papriku, sezam a bylinky.
- Formu vymažeme máslem a vlijeme do ní těsto. Vychladlá vařená vejce oloupeme a vtlačíme je do těsta. Chléb vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme ho asi 50 minut dozlatova. Hotový ho necháme asi 10 minut dojít ve vypnuté troubě.
