Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Nakrájíme je nahrubo, přidáme měkké máslo, hořčici, tvaroh, sůl, pepř a promícháme.
- Tousty opečeme v pánvi nasucho. Poklademe je plátky okurky a potřeme silnější vrstvou pomazánky.
- Přiklopíme zbylými tousty, překrojíme napůl a upevníme pažitkou. Posypeme mletou paprikou a můžeme doplnit zeleninovými výhonky.
