Vaječné nudle s lososem a pak choi

98 hodnocení (4,3)

Pak choi je oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v čínských, korejských a japonských pokrmech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    708 KCal

    32 %

    29 %

  • Energie

    2962 KJ

    32 %

    29 %

  • Sacharidy

    75,2 g

    85 %

    75 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    38,3 g

    61 %

    56 %

  • Tuky

    27,7 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nudle připravíme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě, hotové pak scedíme a necháme okapat.
  2. Lososa nakrájíme na 12 menších kousků. Pak choi očistíme a rozkrojíme na čtvrtiny. Na 2 lžících rozehřátého oleje zprudka opečeme rybu z obou stran.
  3. Po opečení ji dáme na plech s pečicím papírem, přidáme na plátky nakrájený citrón a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 10 minut. Na pánvi opečeme pak choi.
  4. Po 3 minutách přidáme nakrájené chilli, okapané nudle a promícháme. Ochutíme rybí a sójovou omáčkou. Hotové nudle podáváme s lososem a citrónem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vepřová panenka v povidlové marinádě: Recept s růžovým pepřem a pečenými bramborami

Vepřová panenka dostane v tomto receptu výraznější chuť díky marinádě z povidel, brandy, olivového...

Švestkové knedlíky: Recept z bramborového těsta s tvarohem a strouhankou

Švestkové knedlíky připravíme z bramborového těsta, do kterého přidáme tvaroh, vejce a trochu...

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×