Vaječná omeleta se špenátem

164 hodnocení (4,6)

Rychlý oběd nebo večeře.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    232 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    969 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    18,9 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce rozšleháme vejce, přidáme tvaroh, parmazán, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
  2. Ve velké pánvi krátce orestujeme na rozehřátém oleji nasekanou jarní cibulku a polovinu rozkrájených rajčat. Zalijeme vaječnou směsí, přidáme očistěný špenát a opékáme tak dlouho, dokud omeleta není pevná.
  3. Před podáváním doplníme zbylými rajčaty a rukolou.

Vyzkoušejte také recept od varimespolu.sk na Vajíčková omeleta so špenátom a syrom Cottage

Podobné recepty

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.