Uzený pivní steak

99 hodnocení (4,6)

Pivo uzenému dodá vynikající chuť, kterou si užijete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    513 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2146 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    12,5 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    25,8 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    37,6 g

    58 %

    54 %

  • nasycené

    8,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uzené maso nakrájíme na plátky a posypeme drceným barevným pepřem. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a plátky uzeného po obou stranách zprudka opečeme.
  2. Opečené plátky posypeme strouhankou (můžeme použít i strouhanku z tmavého chleba) a podlijeme pivem. Přiklopíme a vaříme asi 15-20 minut.
  3. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a opečeme na zbylém oleji dozlatova.
  4. Maso rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou z piva a posypeme cibulkou. Jako přílohu podáváme bramborové knedlíky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×