Uzený losos s novými bramborami a hořčično-koprovou omáčkou

Pokud máte chuť na něco lahodného, zvolte náš recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    449 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1878 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    31,3 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    23,0 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    24,5 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme a vložíme je do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka. Pak je scedíme a necháme okapat.
  2. Hořčici rozmícháme s rozdrceným hořčičným semínkem, cukrem a octem. Za stálého míchání přilijeme olej. Omáčku dochutíme solí a cukrem a přidáme do ní najemno nasekaný kopr.
  3. Brambory rozdělíme na talíře a přelijeme je omáčkou. Každou porci doplníme uzeným lososem a dozdobíme listy salátu, okurkou a baby rajčátky.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.