Uzený bůček s opilými cibulkami

110 hodnocení (4,5)

Pokud máte chuť na pořádné jídlo, zvolte tento recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    666 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2786 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    23,1 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    21,6 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    49,4 g

    76 %

    71 %

  • nasycené

    13,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnci svaříme víno s vývarem. Přimícháme brusinkovou zavařeninu a dle potřeby omáčku zahustíme instantní jíškou.
  2. V pánvi rozehřejeme máslo a okapané cibulky na něm orestujeme. Přidáme je do omáčky a ještě vše krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.
  3. Uzený bůček vložíme do hrnce s vodou a krátce ho povaříme. Vodu slijeme a v čerstvé vodě ho uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře. Doplníme je omáčkou s cibulkami. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.