Uzené maso s ananasem na jehle

Tento recept se vám bude hodit, pokud zrovna nebudete stíhat

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    389 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1626 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    13,2 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    31,9 g

    51 %

    47 %

  • Tuky

    22,7 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uzenou plec nakrájíme na kostičky a asi 5 minut povaříme ve vodě. Scedíme ji a necháme okapat. Oloupanou cibuli rozkrojíme na čtvrtiny a rozebereme na vrstvy. Očištěnou papriku nakrájíme na čtverečky. Sýr nakrájíme na kostičky.
  2. Špejle namočíme do studené vody. Pak na ně střídavě napícháme kousky masa, cibule, papriky, sýra a ananasu.
  3. Ananasový nálev rozmícháme s olejem, citronovou šťávou, prolisovaným česnekem a kořením.
  4. Špízy rozložíme na gril. Za občasného potírání marinádou a otáčení je ze všech stran opečeme.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.