Ingredience
Postup
- Uzené maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, papriku, žampiony a čínské zelí očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a čínské zelí na proužky, žampiony na plátky.
- Do misky vlijeme vodu, nebo vývar. Přidáme sójovou omáčku, víno, cukr a solamyl. Vše dobře rozmícháme.
- V hluboké pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm orestujeme kuřecí maso. Pak postupně přidáváme cibuli, žampiony a papriku. Nakonec vmícháme zelí.
- Směs v pánvi zalijeme připravenou zálivkou. Vše ještě asi minutu povaříme a odstavíme. Podáváme s čínskými nudlemi.
