Ingredience
Postup
- Brambory pečlivě omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Když lehce zchladnou, oloupeme je.
- Okurku, rajčátka i cibulku omyjeme a osušíme. Okurku podélně rozkrojíme a lžičkou odstraníme semínka. Pak ji stejně jako brambory, rajčátka a cibulku nakrájíme na drobné kousky.
- V míse smícháme majonézu, hořčici a ocet. Přisypeme nakrájenou zeleninu, vše promísíme a dochutíme solí a pepřem. Salát necháme na chladném místě odležet.
- Kuřecí stehna vložíme do hrnce s vodou a asi 20 minut je povaříme. Poté je vyjmeme a osušíme. Podáváme je s odleželým salátem, posypaným pažitkou.
